1つ星フレンチsio鳥羽シェフ監修の“つけるだけ”で料理になる「ふつうのマヨネーズ」

野菜でも、肉でも、卵でも、素材にひと塗りするだけで、食材ではなく“料理”と呼べるものに姿を変える。 卵オープントーストやポテトサラダ、関連キーワードはありません