関内に旬の食材のカジュアルフレンチ「賀寿」 素材にこだわる創作料理

横浜出身の店主・村上有さんは、「岩手の山菜や、香川県さぬき市の『源内』のうどんなど各地の良い食材を集めた。直接仕入れることで価格を抑え関連キーワードはありません