【札幌】老舗の3代目が故郷で揚げる 旬の食材を使った蝦夷前天ぷら

「蝦夷前天ぷら」と呼ばれる、北海道の食材を使った天ぷらがいただける札幌すすきのの「天ぷら 成(masa)」をレポ。目指したのは、“料理屋ならでは関連キーワードはありません