肉をトントン叩いて薄くして燻製にすると、ベーコンがジャーキーみたいな味わいになって ...

燻製食材づくりは楽しいですよね。なかでも自家製ベーコンは、一度つくるとさまざまな料理に応用できて素晴らしいんです。そんなベーコンづくり関連キーワードはありません