KURAGE online | 食材 の情報 > 調理実習で集団食中毒に! 器具も使いまわしせず、ただ ″ある食材″ を洗っただけで…!? 投稿日:2021年5月24日 それは調理師専門学校の講師を招き、食材のさばき方を見学するというものだった。 その食材とは、新鮮なカツオ。生徒たちの目の前で鮮やかにさば関連キーワードはありません 続きを確認する