おから使い「ＯＫミート」開発 にかほ市出身の細谷さん

秋田県にかほ市平沢出身の細谷智子さん（５７）＝さいたま市＝が、おからとこんにゃく粉を主な材料に、肉のような食感の新たな食材「ＯＫ関連キーワードはありません