ごはんクリエイト社長・野口利一さん（３９） 生産者の思いを「味」に ／千葉

オーガニック食材は値が張るが、他のコストを抑え、価格だけでは表せない価値を提供したいと考えるからだ。また、「『おいしさ』は調理の腕は関連キーワードはありません