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「米粉商品開発プロジェクト」 グループディスカッションを実施 - 金沢大学

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本ディスカッションには学生11名が参加し、北陸地域の食材や米粉を活用した商品アイデアを発表しました。 参加学生は、既存の商品の改良案と新商品の開発案関連キーワードはありません

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