KURAGE online | 食材 の情報 > 「米粉商品開発プロジェクト」 グループディスカッションを実施 - 金沢大学 投稿日:2026年11月10日 本ディスカッションには学生11名が参加し、北陸地域の食材や米粉を活用した商品アイデアを発表しました。 参加学生は、既存の商品の改良案と新商品の開発案関連キーワードはありません 続きを確認する