この食材の名前は？ 高知では「チャーテ」と呼ばれています - ライブドアニュース - Livedoor

秋が旬のウリ科野菜ハヤトウリを、おと週Webが旬食材として紹介した。高知では「チャーテ」と呼ばれ、塩もみや炒め物、煮物などで楽しめるという。関連キーワードはありません