「学生レストラン（MCL菜園調理師専門学校）」×「盛岡りんご」で地域の魅力を発信！ - 岩手日報

食材を知るということは、美味しい料理を作る第一歩だと考えています。これから調理師になる学生たちに、調理技術だけでなく食材について理解を深めるため、産地関連キーワードはありません