横綱や大関を輩出 名門相撲部屋直伝のちゃんこ料理店 名古屋に10月16日オープン - 静岡ライフ

食材から調理方法、味づくりまで、部屋のちゃんこ長から直接指導を受けたという。 看板メニューの「塩ちゃんこ」には、愛知県を代表する食材の名古屋関連キーワードはありません