森の芸術祭へ津山の食文化発信で機運高める 郷土と歴をを紡ぐ特別ディナー【岡山】

特産食材の魅力が詰まったメニュー. 提供されたディナーは津山の伝統食材や特産品を使ったフルコースで、保存食とし親しまれてきた「津山干し肉」や、骨の関連キーワードはありません