【秘境のキッチン】名店の２代目が京都の山奥で営む本格中華 スッポンから野草までこだわり抜く ...

営んでいます。 店の周りに生えるハーブや山菜、清流でとれるコイやスッポン、店主自ら育てる米など、食材はほぼ全て地元産。 「いのち」がどう食材に変わっ関連キーワードはありません