KURAGE online | 食材 の情報 > 【赤れんが庁舎を見下ろす高級ホテル】札幌中心部に新たな旅の拠点!世界的ホテルブランド ... 投稿日:2026年10月2日 ... 食材を使用し、まきグリルで仕上げて、地中海を思わせる一皿にしています」(料飲部 山本悠介マネージャー) 料理のコンセプトは地中海風。 北海道の海と関連キーワードはありません 続きを確認する