韓国で「K食材」の再解釈広がる…黒麦をコーラ、コチュジャンをバーガーに - AFPBB News

【09月22日 KOREA WAVE】韓国の食品業界で、黒麦や黒ごま、コチュジャン、エゴマ油など、韓国人になじみ深い食材を現代的なメニューとして再解釈する動きが関連キーワードはありません