堺市O157集団感染から30年、野菜の食中毒リスクは軽視されていないか - 日経メディカル

... 食材としての可能性も否定できない」との中間報告を行った。9月の報道発表（外部リンク）でも同様の見解を示し、「原因食材としては、特定の生産施設から7月関連キーワードはありません