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実践女子大学の学生3人が伊能忠敬の献立書から「茶菓子」を開発。9月26日(土)

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昨年度の「下諏訪宿本陣EDO BENTO」の開発に続き、後輩たちが観光客をもてなすため茶菓子に領域を広げ、地域の食材を活用して江戸の食文化を現代につなげる関連キーワードはありません

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