発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA ？ KUKI 8月コースのご案内 | フーズチャネル

味噌と梅肉の二色ジュレを添えたハモの焼き霜や、藁焼き風尾崎牛のたたきなど、厳選した旬の食材を使用した料理を提供 ひかり味噌株式会社※（長野県諏訪郡関連キーワードはありません