唐津の食材を世界へ フレンチシェフが料理で表現する“佐賀の魅力”｜ピックアップ

オーナーシェフは、フランスやアメリカで経験を積んだ横田悠一さん。 主役となるのは、唐津の海や大地が育んだ食材。素材の個性を丁寧に引き出しながら、「佐賀関連キーワードはありません