KURAGE online | 食材 の情報 > 郷土料理の食材「ごり」 カジカの稚魚放流 金沢 犀川 - NHKニュース 投稿日:2026年7月13日 【NHK】金沢では「ごり」と呼ばれ、古くから郷土料理の食材として親しまれてきたカジカの稚魚の放流が金沢市の犀川で行われました。 川に生息する淡水魚の関連キーワードはありません 続きを確認する