物価高騰や中東情勢などの影響が直撃… 万博で能登の食材の魅力を発信した料理人 地震から2 ...

川嶋さん: 「みんなで今、石川県・能登をよくしていこうという風に思って取り組んでいるところです」 川嶋さんは石川を代表する料理人の一人として、能登の食材関連キーワードはありません