ただの菜食ではなく、感謝と慈しみの食事 : nippon.comスタッフが精進料理作りに挑戦

低カロリー・低脂肪・低糖質の健康的な食事として注目される「和食」の中でも、肉や魚など動物性の食材を使わない精進料理は究極のヘルシーフードといわれる関連キーワードはありません