KURAGE online | 食材 の情報 > 料理の概念が変わる。1mm単位で厚さを設定できる包丁が、とにかく気持ち良すぎる切れ心地です 投稿日:2026年6月2日 精密スライスナイフ「スライス名人」は備え付けガイドの目盛りを合わせるだけで1〜16mmの範囲で食材を均一にスライスできるガイド付き調理包丁です。関連キーワードはありません 続きを確認する