廃棄食材から肥料作り 高騰する輸入品に頼らず野菜栽培する若手農家 完全な循環型農業とは ...

不安定な中東情勢が長引く中、ほぼ輸入に頼っている肥料の高騰や資材不足などで、農業の現場にも影響が広がっている。こうした中、地域で廃棄される食材を関連キーワードはありません