木曽路と加賀屋が連携。能登の食材や食器を活用し、復興と食文化継承へ | フーズチャネル

弁当には能登牛のコロッケや金時草のお浸しなど北陸の食材や食文化が取り入れられている。また、店舗のエントランスでは栗きんつばやあかもく（海藻関連キーワードはありません