アボカドのカレーあん…少量でもエネルギー多く、食物繊維量多い

アボカドは脂質が多いため、食材同士のつなぎ役にも適する食材です。今回は、ばらけやすいひき肉が、アボカドとカレールウをつなぎとして、口の