【四十八漁場】高知フェア～産地の旬とこだわりが詰まったこの時期だけの味わい - フーズチャネル

四十八漁場の産地フェアは、特定の地域にスポットを当て、魚貝と酒を中心に、野菜や肉、時には産業の未来を見据えた価値のある食材を厳選し、産地と食材の関連キーワードはありません