鳥羽シェフ監修の調味塩「この塩おいしーお」 ダイヤモンド商会 - 食品新聞

鳥羽氏は商品について「パウダー状の塩が食材にフィットする。塩は食材の輪郭をつけるために使うもの。塩を感じた時点でそれは食材ではなく塩の味。『おいし関連キーワードはありません