KURAGE online | 食材 の情報 > NIが挑む廃棄食材を宝に変える究極のサステナブルジン - coki (公器 投稿日:2026年4月28日 株式会社NIが大阪・堺筋本町で提供する希少なクラフトジン。長崎・壱岐の蒸留所が「端材」を価値ある一献に変えたサステナブルな挑戦。関連キーワードはありません 続きを確認する