和の食材で魅せる“新しい麺体験” 「CRAFT NOODLES はしづめ」4月6日、広尾にオープン

日本で初めて「翡翠麺」を生み出し、数々の有名店の麺を手がけてきたヌードルアーティスト®・橋爪利幸氏。その橋爪氏が率いる「はしづめ製麺」が、2026年4関連キーワードはありません