KURAGE online | 食材 の情報 > 〈きょうの料理「シニアのひとり分レシピ」きょう〉玉ねぎは「生」より「冷凍・解凍」で驚く ... 投稿日:2026年4月6日 食材を上手に冷凍保存するためには、押さえておきたいポイントがあり、解凍後の使い勝手やおいしさに大きな差が生まれます。本多さんに冷凍術を教わりました。関連キーワードはありません 続きを確認する