富裕層の間で2軒の「はしご」がブームに！ 山形の「山菜」と「ジンギスカン」の名店とは？

彼らが次に向かうのは、大都市ではなく「地方」だ。いま、土地の文化と食材が融合した“ローカル・ガストロノミー”が、世界から熱視線を集めている。話題の書『関連キーワードはありません