KURAGE online | 食材 の情報 > 「天ぷら若杉」上越妙高うんまいもんリレー Vol.15 投稿日:2026年3月31日 提供される食材は、ほとんどが上越産。そこにはあるこだわりがあるといいます。 代表 佐藤巌さん「おいしいものは採れたてのところで食べるのが一関連キーワードはありません 続きを確認する