食材 | KURAGE online

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きれいな水が育む幻の食材 むっちり濃厚な食感「レンコンぼた餅」(長野市) 〈横山タカ子〉

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信州暮らしの宿る食 60 1月に東京・銀座の県情報発信拠点「銀座NAGANO」で開いた催しで、長野市若穂綿内の皆さんと、郷土料理のもてなしをしてきました。関連キーワードはありません

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