KURAGE online | 食材 の情報 > 春の味覚を贅沢に!桜鯛・筍・蛤など旬食材を使った季節限定メニューが登場【湯葉と豆腐の店 梅 ... 投稿日:2026年3月21日 今年の春は、2種類の特別懐石が登場します。いずれも桜鯛と金目鯛のしゃぶしゃぶや蓮根まんじゅう 桜海老あん掛け、筍としらすの炊き込み御飯など、春らしい食材関連キーワードはありません 続きを確認する