【マレーシア】しゃぶしゃぶ「すき屋」拡大 すかいらーく、２億円で食材工場も - Yahoo!ニュース

食材の内製化を進めることで、生産量の調整や食材の加工などがしやすくなるほか、調達リスクの軽減につながるとしている。西岡氏によると、同工場のハラル認証関連キーワードはありません