LA BONNE TABLE（ラ・ボンヌ・ターブル）中村和成シェフによる新作レシピ本『仕事終わりの20 ...

... 食材の鮮度・温度が食べ頃でおいしい □ワンプレートごはん＝盛りつけの迷いがない →器を選ばず、盛りつけの失敗感が出にくい →品数や器で悩まない □1食材関連キーワードはありません