「低利用食材」テーマに高校生が新商品開発 三重県が都内でイベント - 食品新聞

三重県は2月12日、都内で「三重県×高校生 サステナフード展示発表会」を開催。アイゴ、鹿肉といった同県の低利用食材をテーマに、県内の高校生と地域事業者関連キーワードはありません