【四川？ 広東？】知り尽くすには広すぎて深すぎる…「中国料理」をざっくり解説 | 美食の教養

食文化も例外ではなく、地域ごとに異なる食材や調理法、味付けが根付いています。一口に「中国料理」といっても、その奥深さは計り知れません。 中国料理は関連キーワードはありません