わさびは食材か調味料か【DINNER WITH SIGGY】 | CBC MAGAZINE（CBCマガジン）

出張料理で世界に名をはせる大谷重治（シギー）。ワサビ栽培発祥の地・静岡県有東木を訪れ、その収穫を体験しながら、その歴史や特性を学ぶ。関連キーワードはありません