KURAGE online | 食材 の情報 > 【老舗物語】海に面していないからこそ 徹底した食材へのこだわりを おいしいマグロが食べられる ... 投稿日:2026年2月20日 その中でも一番のこだわりの食材は、なんといっても・・・ --桒名さん(2代目)「寿司店をやる上で本マグロを使いたい、東京の豊洲市場の仲卸から仕入れている。」関連キーワードはありません 続きを確認する