大和のくにの「うまし」を訪ねて。進化を続ける廣岡流日本料理を堪能『お料理 ひろ岡』（奈良 ...

「樹齢千年以上になる吉野杉の一枚板のカウンターで、全国の秀逸な食材による料理を奈良県産の清酒、ワインと共に楽しんでいただく。独学で身に付けた和食関連キーワードはありません