アクセスは最悪‥‥。それでも行きたい強烈な個性を持つ紀伊半島の美食店

彼らが次に向かうのは、大都市ではなく「地方」だ。いま、土地の文化と食材が融合した“ローカル・ガストロノミー”が、世界から熱視線を集めている。話題の書『関連キーワードはありません