大和のくにの「うまし」を訪ねて－－「オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ」（奈良・桜井） | サライ.jp

倭（やまと）し麗（うるわ）し」と称賛された奈良には、「うまし」ものが満ちている。悠久の古都を散策した後は、この地に所縁（ゆかり）の食材をふんだんに用いた関連キーワードはありません