KURAGE online | 食材 の情報 > 「黒いダイヤ」能登の高級食材“ナマコ”が深刻な不漁、震災と海水温上昇が打撃 - TBS NEWS DIG 投稿日:2026年1月13日 黒いダイヤとも称され、高級珍味として人気があるナマコですが、石川県では不漁が続いています。その背景には能登半島地震による海の変化の影響も…関連キーワードはありません 続きを確認する