食材 | KURAGE online

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「一料理人として世界に出てみたい」42歳・2児の父が日本背負う”食の外交官”公邸料理人を ...

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現地の食材事情や宗教・文化に配慮したメニュー作り. 星田さんの料理人としてのキャリアは20年以上。書類選考を通過し、次は実技試験です。休日関連キーワードはありません

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