カロリーの常識が変わった！最新の栄養情報がまるわかり『あたらしい栄養学』発売！

今回の改訂では、食材のエネルギー量が大幅に変更となった2020年12月発表の「食品成分表（八訂）」に完全対応しています。 最新の「食品成分表」