ottantotto[オッタントット]（糟屋郡篠栗町）『ふくおかジビエフェア2026』

イタリアンや居酒屋、創作料理の現場で経験を重ねたオーナーシェフの飯田孝二さんは、土地との距離が近い篠栗という環境のなかで、地域の食材や生産者と向き合う関連キーワードはありません