アフターコロナは昆虫食 准教授提言 ゲテモノではなく理想的

... で20億人以上が昆虫を食べ、1900種以上が食材に使われているとされる。 アールオーエヌの辻ひろあきさん（43）は「栄養価が高くエコな食材関連キーワードはありません